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建议多吃臭豆!卫生部:臭豆能提高个人免疫系统!这里教你如何去除吃臭豆异味的方法!

封面来源:fienitjung | epochtimes | blogspot | chinatimes

臭豆就像是榴莲,喜欢的人就会特别爱吃,不喜欢的人完全不想碰它。因它会散发出一种令人难以接受的浓郁味道—— 可称为 Parkia Speciosa(Petai)。

其实你知道吗?!臭豆可以帮助治疗及预防各种疾病!

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根据卫生部(Kementerian Kesihatan Malaysia)在面子书上分享:臭豆含有丰富的维生素C、钾、碳水化合物、维生素A及铁质。能够提高个人的免疫系统及抗氧化剂。还能有效调节身体内水分的平衡性以及心脏功能!

此外,卫生部还在帖文中建议民众:想要去除吃臭豆所发出来的气味,可使用这三种方式:

  • 饮用咖啡或无糖的茶饮
  • 使用盐水来漱口
  • 咀嚼米饭
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除了以上是吃臭豆的好处之外~ 臭豆还能预防各种疾病,如:忧郁症、贫血、血压、便秘等的疾病问题。

① 抑郁症

  • 调查显示,臭豆中含有色氨酸,而当进入体内后转换成羟色胺,有助放松及改善情绪,使人心情愉快的蛋白质。
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② 贫血

  • 臭豆含高度铁质,可以刺激血液中血红蛋白的生产,减轻贫血状况。

③ 血压

  • 臭豆含有非常高的钾,有助于维持酸碱平衡,减少高血压和中风的风险。
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④ 脑功率

  • 其实,早午餐吃臭豆有助提高大脑能力。有研究显示,经常食用富含钾的蔬果,比如说香蕉或臭豆,有助加强学习能力,让学生更加警觉!

⑤ 经前综合症

  • 臭豆也被称为忘记丸,它含有维生素B6,有利调节血糖水准,能调整情绪,有助放松心情。
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⑥ 便秘

  • 当然,臭豆也含有高纤维,可助恢复正常的排便功效,帮助克服便秘的问题。

⑦ 胃灼热

  • 臭豆在体内可产生一种天然的抗酸作用,所以如果患有胃灼热,可尝试吃臭豆舒缓。
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⑧ 肠胃溃疡

  • 臭豆质地柔软平滑,对于饮食不定时的人来说,有助调理肠功能。它可中和肠道内过度的酸度,降低胃壁的刺激。

⑨ 孕吐

  • 在怀孕期间,孕吐吃臭豆也有助保持血糖平衡和避免孕吐。
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⑩ 蚊子叮咬

  • 不说你不知,用臭豆摩擦皮肤虫咬患处,能够减少肿胀及痕痒。

⑪ 宿醉

  • 宿醉非常难受,不妨尝试来一杯臭豆奶昔吧。臭豆和蜂蜜有助平复胃部,恢复血糖平衡,而牛奶则能舒缓及重整体内系统。

⑫ 吸烟

  • 臭豆还可以帮助人戒烟。它包含了维生素B6,B12 以及 钾和镁,帮助身体恢复,戒断尼古丁的影响
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原来吃臭豆的好处这么多~而且还能提升个人免疫系统!真的是太棒了~所以大家要吃多点臭豆啦!

来源:Kementerian Kesihatan Malaysia | 光华日报