在这个非常时期，多数民众都会选择在自家解决伙食问题！但对于不会下厨的你，该要怎么办呢？！除了吃泡面，其实还有一种方法就是——懒人电饭锅料理啦！
▼ 在这里小编为大家列出6个懒人电饭锅料理啦！
① 韩式香肠土豆焖饭
食材：米（2杯），冷冻玉米粒（适量），豆角（适量），土豆（中等大小一个），香肠（风干的一根），冷冻青豆（适量），韩式辣酱（适量），酱油，榨菜
做法：
- 米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
- 上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀
- 按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
- 加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
小贴士
- 因为还要加榨菜和辣酱，煮饭时盐要少放，尝一下水有一点咸味儿即可
② 泡菜蛋炒饭
食材：鸡蛋，泡菜，瘦肉，玉米粒
做法：
- 电饭锅烧热后加油，油热后倒入蛋液，注意要慢慢翻炒，盛起。
- 继续倒少量油，油热后倒入米饭，泡菜，持续翻炒
- 将刚才半熟的鸡蛋倒入，一起翻炒，加入盐、黑椒粉、鸡精，这样就完成了！
③ 番茄饭
食材：米（一杯），盐（2克），番茄（一个），玉米（一根），胡萝卜（一根），生抽（2勺），火腿（2根），老抽（半勺）
做法：
- 胡萝卜洗净切丁，玉米切粒，香肠切片，蒜切块。
- 洗米，放水，水的量要比平时蒸饭少一点。
- 这一步很关键，因为番茄自带水分，水多了到时候会很烂影响口感，喜欢软烂的可以忽略。
- 依次把料放进锅里，番茄顶部切十字，放到中间，按下煮饭键开始蒸。过程中可以闻到很浓的香味
- 半个小时左右，电饭煲跳了之后就蒸好。（此时看米饭都已经是非常有食欲的颜色了，证明米饭很入味了）
- 最后把番茄捣烂进饭里，翻搅几下，然后再盖上盖子闷个十分钟左右，就可以吃啦，酸酸甜甜，简单营养健康又美味。
④ 咖喱饭
食材：火腿，白菜，豆干，玉米粒，米，咖喱块
做法：
- 材料洗干净后切成丁块。
- 电饭锅烧热后倒入油
- 火腿倒入电饭锅里翻炒以下
- 白菜，豆干和玉米粒倒入电饭锅翻炒
- 倒入半碗水
- 把咖喱块掰开备用
- 待电饭锅的水沸腾后，放入咖喱块，让其化开
- 米淘干净
- 大米倒入电饭锅中，搅匀，再倒入高于菜大约0.5cm的水。
- 盖上盖子，等饭煮熟就完成了
⑤ 芝士焗饭
食材：熟米饭，胡萝卜，鸡蛋，虾，Mozzarella 芝士
做法：
- 备好所用食材
- 将蛋黄分离出来，与冷饭拌至在一起
- 拌至每粒饭都裹上蛋黄液
- 再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起，与胡萝卜丁炒至出香
- 再将拌好的冷饭加入，加适量细盐炒至饭粒松散
- 再将炒好的饭回电饭锅，加入焯好的虾仁及芝士，选择烤蛋糕功能，烤制20分钟即可
- 再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了
烹饪技巧:
最后的电饭煲烤制，时间长一点那么焗饭的底面就更加的香脆
⑥ 腊肠香菇焖饭
食材：米（4杯），小香菇（15个左右），腊肠（3根），栗子肉（100g）
调料：生抽（3大汤匙），白砂糖（1大匙），油（少许），指天椒（1根）
做法：
- 栗子取肉，腊肠切成段儿，小香菇泡水洗去杂质备用
- 米洗干净，按照电饭煲上的指示注水。
- 所有材料放入电饭锅里。（按下按键42分钟）
- 在等待米饭的时间里，煮个拌饭的酱油。
- 指天椒切粒，少许油炒香后加入生抽，白砂糖一起煮开，就可以了
- 米饭好了之后，倒入煮好的酱油，搅拌均匀就完成了
只要家里拥有电饭锅，就可制作出这6种料理啦！是不是很简单呢？！
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