翻糖是蛋糕的一种装饰材料，有很高的延展性，可以将蛋糕从单纯食用变成具有高度艺术价值的作品，在中国就有一名超厉害的翻糖蛋糕达人！做出来的蛋糕让人真的捨不得切开吃掉！
周毅，是中国最有才华的装饰蛋糕师傅之一，做出来的蛋糕都栩栩如生，让他获得了「周毅糖王」的称号。
他近期参加了英国的国际蛋糕比赛，得到了3金2铜的优异成绩，作品展现出中华文化与传统艺术的美妙结合，这个《武则天》蛋糕更获得了金奖，获颁「国际最佳」作品，评审在试吃作品时，因为作品太美丽精緻，都避开蛋糕主体，让武则天得以保存完好的样子。
▼武则天的神韵相当传神。
製作这些翻糖蛋糕非常不简单，《醉卧忘忧境》的这个美女花了周毅非常多时间，调整头身比例，以及神态的刻画，当比例跟神态都调整好了之后，手指又是另一大难关，让周毅光是手就做了7、8次。整个翻糖蛋糕相当耗费精神与时间，才能做出完美的作品。
这些衣服的褶皱，都是翻糖蛋糕的堆叠，跟传统只擀了一张铺上蛋糕体的方式不同，是用穿戴的方式，放在人物身上，这更增加了难度，但也让作品更加生动与真实。就像真的衣服一样。
就连孙悟空身上的盔甲也都是翻糖製作的喔！真的是太厉害了！
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看完之后真的太佩服他的手指了！他的手指到底是怎么做出来的！这么灵活的手指真的好想要摸一把喔！
來源：周毅微博